Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch
stock : 5
- 7x GN 1/1 (530x325 mm)
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
- 1 Turbine "autorevers"
- Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
- Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
- Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
- Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
- Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
- Intern allogeen licht.
- Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tus
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Omschrijving
ADVANTAGE :
3 verschillende bereidingswijzen :
- Convectie (warme lucht) 50°/270° C - Stoom 50°/110° C - Gemengde convectie - stoom 50°/270° C
PLUS :
- CombiSmart Line: Zeer compacte ovens die technologie, prestaties en een klein ruimtebeslag combineren.
- Bedieningspaneel aan de bovenzijde.
- Turbines "auto-revers" .
Datasheet
FVS-711
- kW (elec)
- 8.8
- Volume (m³)
- 0.63
- gross Weight (Kg)
- 105
- Hauteur
- 877
- Profondeur
- 523
- Largeur
- 846
Commentaar (0)