Elektrische convectie oven, 10x GN 2/1, automatische  luchtbevochtiger
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
-20%

Elektrische convectie oven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger


Warning: Undefined array key "data" in /home/mavp0797/chr-europe.com/modules/stock_diamond/stock_diamond.php on line 97

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/mavp0797/chr-europe.com/modules/stock_diamond/stock_diamond.php on line 97

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/mavp0797/chr-europe.com/modules/stock_diamond/stock_diamond.php on line 97

Délai de livraison : jours

  • Oven "CROSSWISE" lading platen GN 2/1 ( of GN 1/1).
  • Laterale structuur op 60mm "anti kantelbaar". 

 

  • Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304 en externe uit roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie uit keramiek vezels.
  • Kookruimte : volledig gelast, afgeronde hoeken. Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte. Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt. Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar. Ruime (verstelbaar) oura. Zijdelinkse verlichting.
  • Deur : thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen bij de opening.
  • Bevochtiger : automatische bevochtiger.
  • Verwarming op elektrici

€ 5.936,80

€ 5.936,80 Exclusief belasting

€ 7.421,00 -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Omschrijving

ADVANTAGE:

  • Het warmelucht systeem bezorgt u een homogeen kookresultaat en is veel sneller dan de traditionele oven. Gedaan met het wachten, de convectie ovens brengen U in de mogelijkheid om gelijktijdig diverse schotels klaar te maken zonder smaakoverdracht.
    Dank zij het bevochtigingssysteem, vermijd U het uitdrogen van het vlees, zo bewaart men al zijn smaak en malsheid.
  • Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtiging niveaus.
  • Kerntemperatuursonde (Op aanvraag).
Datasheet
Diamond
CFE102
kW (elec)
24.5
Volume (m³)
1.5
gross Weight (Kg)
175
Hauteur
970
Profondeur
890
Largeur
1215
Commentaar (0)