chevron_left
chevron_right
-20%
Elektrische convectie oven 6x GN 1/1, automatische luchtbevochtiger
Délai de livraison : jours
- Oven "CROSSWISE" lading platen GN1/1.
- Laterale structuur op 60mm "anti kantelbaar".
- Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304 en externe uit roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie uit keramiek vezels.
- Kookruimte : volledig gelast, afgeronde hoeken. Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte. Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt. Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar. Ruime (verstelbaar) oura. Zijdelinkse verlichting.
- Deur : thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen bij de opening.
- Bevochtiger : automatische bevochtiger.
- Verwarming op elektriciteit : gepantser
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Omschrijving
ADVANTAGE:
- Het warmelucht systeem bezorgt u een homogeen kookresultaat en is veel sneller dan de traditionele oven. Gedaan met het wachten, de convectie ovens brengen U in de mogelijkheid om gelijktijdig diverse schotels klaar te maken zonder smaakoverdracht.
Dank zij het bevochtigingssysteem, vermijd U het uitdrogen van het vlees, zo bewaart men al zijn smaak en malsheid. - Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtiging niveaus.
- Kerntemperatuursonde (Op aanvraag).
Datasheet
CFE61/R-230V/3-
- kW (elec)
- 7.7
- Volume (m³)
- 0.8
- gross Weight (Kg)
- 88
- Hauteur
- 633
- Profondeur
- 860
- Largeur
- 746
Commentaar (0)