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Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau deau
stock : 4
Largeur x Profondeur x Hauteur : 900 mm x 1100 mm x 760 mm
kcal/h (gaz) : 50645
Volume (m³) : 1.37
Poids Brut (kg) : 150
kcal/h (gaz) : 50645
Volume (m³) : 1.37
Poids Brut (kg) : 150
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
- Brûleurs type wok 2x Ø 290 mm 21,44 kW and 1x Ø 230 mm 10,13 kW.
- Plan de cuisson embouti, bacs de récupération inférieurs.
- Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
- 1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4").
- Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robin et une étagère de rangement.
- Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
Fiche technique
CHINA/3L
- kcal/h (gaz)
- 50645
- Volume (m³)
- 1.37
- Poids Brut (kg)
- 150
- Hauteur
- 760
- Profondeur
- 1100
- Largeur
- 900
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