Gyros grill gaz 20 kg
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Gyros grill gaz 20 kg

stock : 2

Largeur x Profondeur x Hauteur : 660 mm x 580 mm x 695 mm
Voltage : 230/1N 50-60Hz
kW (élec) : 0.15
kcal/h (gaz) : 6020
Volume (m³) : 0.4
Poids Brut (kg) : 30

1 026,40 €

1 026,40 € HT

1 283,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
  • Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm.

 

  • Réalisation : Entièrement en acier inoxydable.
  • Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s'adapter au diamètre de la "carotte".
  • Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
  • Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
  • Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
  • Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
  • Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
  • En option : Bavette inox (BV-K).
Fiche technique
Diamond
KEB-G41
kW (élec)
0.15
kcal/h (gaz)
6020
Volume (m³)
0.4
Poids Brut (kg)
30
Hauteur
695
Profondeur
580
Largeur
660
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