Fourneaux électriques 4 foyers à induction, armoire ouverte
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Fourneaux électriques 4 foyers à induction, armoire ouverte

Délai de livraison : jours

Largeur x Profondeur x Hauteur : 900 mm x 800 mm x 850 mm
Voltage : 400/3N 50-60Hz
kW (élec) : 20
Volume (m³) : 0.95
Poids Brut (kg) : 77

9 827,20 €

9 827,20 € HT

12 284,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
  • 4 plaques indépendantes (4x 5 kW).
  • Armoire(GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top embouti", vérins inférieures réglables
  • Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
  • Plaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 4 inducteurs indépendants
  • Régulateur d'énergie a 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin.
  • Principe de l'INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique. B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique. NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION".

ADVANTAGE :

  • Technologie écologique et de loin la plus performante
  • 50% d'économie en consommation énergétique.
  • 25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes).
  • Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlures, surface de cuisson froide.
  • 90 % de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle
  • Facilité d'entretien.
Fiche technique
Diamond
E99/4IDA2-N
kW (élec)
20
Volume (m³)
0.95
Poids Brut (kg)
77
Hauteur
850
Profondeur
800
Largeur
900
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