Cuisinière 4 feux vifs, plaque coup de feu centrale gaz -Top-
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Cuisinière 4 feux vifs, plaque coup de feu centrale gaz -Top-


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Délai de livraison : jours

Largeur x Profondeur x Hauteur : 700 mm x 1500 mm x 250 mm
kcal/h (gaz) : 32675
Volume (m³) : 0.64
Poids Brut (kg) : 110

2 644,80 €

2 644,80 € HT

3 306,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
  • 4 brûleurs (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
  • Plaque coup de feu, dimensions 670x585 mm (10kW).

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
  • Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation par une vanne gaz. Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
  • Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle).
  • Plaque coup de feu en fonte (10 mm) avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion. Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre. Régulation par une vanne gaz, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple.

ADVANTAGE :
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple.

PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

Fiche technique
Diamond
G7/T4B15T-N
kcal/h (gaz)
32675
Volume (m³)
0.64
Poids Brut (kg)
110
Hauteur
250
Profondeur
1500
Largeur
700
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