Sauteuse électrique basculante avec cuve en inox capacité 50 litres
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Délai de livraison : jours
Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
kW (élec) : 9
Volume (m³) : 0.83
Poids Brut (kg) : 115
- Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Conception du dessus soudée avec bords latéraux relevés.
- Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Cuve en acier inox aisi 304 épaisseur 10 mm à haute conductibilité thermique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur.
- Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 75°C à 250°C, par thermostat.
- kW (élec)
- 9
- Volume (m³)
- 0.83
- Poids Brut (kg)
- 115
- Hauteur
- 850
- Profondeur
- 800
- Largeur
- 700