Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur -TOP-
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
-20%

Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur -TOP-

stock : 2

Largeur x Profondeur x Hauteur : 700 mm x 800 mm x 250 mm
kcal/h (gaz) : 12040
Volume (m³) : 0.4
Poids Brut (kg) : 84

3 262,40 €

3 262,40 € HT

4 078,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
  • Avec plaque au chrome dur.
  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
  • 2 zones de cuisson indépendantes
  • Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

ADVANTAGE :

  • Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
  1. une hygiène irréprochable,
  2. une facilité d'entretien,
  3. une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

PLUS :
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !

Fiche technique
Diamond
G17/PMCD8T-N
kcal/h (gaz)
12040
Volume (m³)
0.4
Poids Brut (kg)
84
Hauteur
250
Profondeur
800
Largeur
700
Commentaires (0)