Plaque cuisson au gaz, lisse au chrome dur -TOP-
stock : 1
Largeur x Profondeur x Hauteur : 700 mm x 800 mm x 250 mm
kcal/h (gaz) : 12040
Volume (m³) : 0.4
Poids Brut (kg) : 84
kcal/h (gaz) : 12040
Volume (m³) : 0.4
Poids Brut (kg) : 84
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
- Avec plaque au chrome dur.
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
- 2 zones de cuisson indépendantes
- Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
ADVANTAGE :
- Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
- une hygiène irréprochable,
- une facilité d'entretien,
- une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !
Fiche technique
G17/PLCD8T-N
- kcal/h (gaz)
- 12040
- Volume (m³)
- 0.4
- Poids Brut (kg)
- 84
- Hauteur
- 250
- Profondeur
- 800
- Largeur
- 700
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