Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -Top-

Délai de livraison : jours

Largeur x Profondeur x Hauteur : 650 mm x 700 mm x 280 mm
kcal/h (gaz) : 12900
Volume (m³) : 0.29
Poids Brut (kg) : 59

1 624,80 €

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Description
  • Grille de cuisson en fonte, dimensions 695x520 mm.

 

  • Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.
  • Régulation de la flamme par une vanne gaz.
  • Bac à eau inférieur en acier inox (double fonction) : 1ère recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
Fiche technique
Diamond
G65/GGF7T
kcal/h (gaz)
12900
Volume (m³)
0.29
Poids Brut (kg)
59
Hauteur
280
Profondeur
700
Largeur
650
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