Cocedor de pasta de gas, 2 cubas x 40 litros, en el armario - PASS-THROUGH
Délai de livraison : 35 jours
- Cubeta GN 1/1, dimensiones 305x510xh300 mm.
NB: cestas opcionales.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304, pies ajustables de acero inoxidable.
- Parte superior prensada y sellada (20/10 mm) de acero inoxidable AISI 304.
- Chimenea de acero inoxidable AISI 304.
- Depósito embutido en acero inoxidable AISI 316 con todas las esquinas y ángulos internos redondeados para un mantenimiento fácil e higiénico, espesor 15/10, resistente a la corrosión salina y al desgaste, con rebosadero para el almidón y fondo doble perforado en acero inoxidable AISI 304. La válvula de agua para llenar el depósito se encuentra en la parte delantera de la unidad, la válvula de descarga (bola) en el armario. Debe preverse un desagüe hacia el
INFO : ¡Ergonomía y rendimiento! 100% modulable, el equipamiento de la gama OPTIMA 1100 se ha diseñado para formar un piano central que puede utilizarse desde ambos lados. Aprovecha al máximo el espacio disponible y ofrece la mejor relación espacio/equipamiento de su categoría. El sistema de juntas crea una superficie de trabajo que facilita el movimiento de los utensilios y simplifica las operaciones de limpieza. El acceso frontal a los distintos componentes del equipo simplifica las operaciones de mantenimiento y revisión.
Características de esta gama: Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con un grosor de 20/10, borde frontal con tope antigoteo, pequeñas chimeneas de hierro fundido, quemadores de hierro fundido extraíbles de gran potencia con llama piloto, las bases neutras y los hornos son completamente pasantes. Aislamiento térmico de alta calidad para reducir el consumo de energía. Robustez y diseño son las características de esta gama. La calidad de los materiales, el concepto de fabricación y la atención a los detalles hacen de la OPTIMA 1100 una inversión atemporal.
- kcal/h (gas)
- 24075
- Inhoud (m³)
- 1.6
- Brutogewicht (kg)
- 192
- Hauteur
- 850
- Profondeur
- 1125
- Largeur
- 1100
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