Horno eléctrico vapor/convección, 7x GN1/1 Touch Screen  + Auto-Cleaning
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Horno eléctrico vapor/convección, 7x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning

stock : 2

  • Panel de control TOUCH SCREEN
  • 7x GN 1/1 (530x325 mm)
  • Sistema de lavado integrado AUTO-CLEANING
  • Se suministra con 1 rejilla GN 1/1.
  • 1 Turbina "autorevers"
  • Calefacción a través de la resistencia(s) acorazadas(s) colocada(s) en acero inoxidable detrás del deflector de vapor y "dirigida" por "nebulización".
  • Carga de profundidad, placas GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, estructura portaplacas desmontable, distancia entre ejes 67 mm.
  • Fácil mantenimiento, controles de acceso en la parte frontal.
  • La cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304, esquinas redondeadas (mantenimiento fácil), fondo reforzado con drenaje.
  • Bandeja de drenaje de condensado integrada (en la puerta), conectada directamente a la desc

4.856,80 €

4.856,80 € Impuestos excluidos

6.071,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Descripción

ADVANTAGE :
3 sistemas diferentes de cocción:

  • Convección (aire caliente), 20°/270°C - Vapor a 20°/110°C - Convección mixta - vapor 20/270 ° C

PLUS :

  • CombiSmart Line: hornos muy compactos que combinan tecnología, rendimiento y ergonomía.
  • Panel de control superior (ventilado); Pantalla táctil con teclas sensibles (muy intuitiva).
  • Turbinas "auto-reverse".
  • 99 programas, posibilidad de 3 fases de su elección, todas programables a voluntad.
  • Puerto estándar "USB" (posicionamiento lateral derecho).
  • Doble velocidad 1500/2800 rpm.
  • Sonda a corazón con DELTA-T (hornos preparados, bajo pedido SC-FVS).
  • Dispositivo de autodiagnóstico.
  • Precalentamiento automático del horno.
  • Función de enfriamiento rápido.
  • Sistema integrado de AUTO-CLEANING.
Ficha técnica
Diamond
FVS-711/TS
kW (elek)
8.8
Inhoud (m³)
0.63
Brutogewicht (kg)
114
Hauteur
877
Profondeur
523
Largeur
846
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