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Horno eléctrico vapor/convección programable, 6x GN2/3
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Délai de livraison : jours
- 6x GN 2/3 (353x325 mm)
- Se entrega con 1 rejilla GN 2/3.
- 1 Turbina "autorevers".
- Calefacción a través de la resistencia(s) acorazadas(s) colocada(s) en acero inoxidable detrás del deflector de vapor y "dirigida" por "nebulización".
- Carga en profundidad, GN 1/3 a 1/2 - 2/3, estructura de la puerta con soporte rejillas extraíbles, el espaciamiento de 60 mm (30 + 30 mm).
- Mantenimiento: fácil acceso en la parte frontal.
- La cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304, esquinas redondeadas (mantenimiento fácil), fondo reforzado con drenaje.
- Bandeja de recogida de condensados en la parte delantera, debajo de la puerta.
- Luz halógena en el interior.
- Puerta con doble cristal t
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Descripción
ADVANTAGE :
3 sistemas diferentes de cocción:
- Convección (aire caliente), 30 ° / 280 ° C
- Vapor a 30 ° / 110 ° C
- Convección mixta - vapor 30/280 ° C
PLUS :
- CombiSmart Line : Hornos muy compactos que combinan la tecnología, el rendimiento y tamaño reducido.
- Panel de control superior (ventilado) electrónico, touch screen (muy intuitivo), pantalla digital
- Turbine "autorevers" 1500/2800 rev/min
- 99 programas, pueden elegir entre tres opciones, programables para adaptarse a sus necesidades
- Doble velocidad.
- Una sonda de aguja con DELTA-T (hornos preparados, bajo petición)
- Dispositivo de autodiagnóstico
- Pre-calentamiento del horno
- Función de enfriamento rápido
Ficha técnica
FVS-623
- kW (elek)
- 6.4
- Inhoud (m³)
- 0.42
- Brutogewicht (kg)
- 58
- Hauteur
- 770
- Profondeur
- 517
- Largeur
- 680
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