Horno eléctrico, vapor/convección, 5x GN 1/1
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Horno eléctrico, vapor/convección, 5x GN 1/1

stock : 6

  • Horno "LENGTHWISE" - Carga de platos a lo largo de la longitud: GN 1/3, 1/2, 2/3 y 1/1
  • Estándar entregado con 1 rejilla GN 1/1

 

  • Hornos compactos, de volumen mínimo.
  • Vapor directo para "nebulización".
  • Calentamiento por convección mediante resistencias blindadas inoxidables ubicadas detrás del deflector de la turbina.
  • Profundidad de carga, espacio 67 mm.
  • Atención al cliente fácil, controles de acceso desde el lateral.
  • Deflector de turbina en bisagras, fácil mantenimiento.
  • Cámara de acero inoxidable AISI 304, esquinas y bordes redondeados, predisposición para filtro de grasa.
  • Tanque de condensación incorporado (en la puerta), conectado directamente a la descarga.

3.651,20 €

3.651,20 € Impuestos excluidos

4.564,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Descripción

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convección (aire caliente) 50 ° / 270 ° C - Vapor 50 ° / 100 ° C - Convección mixta - Vapor 50 ° / 270 ° C.

Ficha técnica
Diamond
DFV-511/P
kW (elek)
6
Inhoud (m³)
0.49
Brutogewicht (kg)
83
Hauteur
600
Profondeur
710
Largeur
770
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