Gasfritteuse 1 Becken 18 Lit., auf Schrank - PASS-THROUGH
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- Abmessungen des Behälters 300x400xh315 mm.
- Ölmenge bei Gebrauch, min. 16 Liter max. 18 Liter.
- 1 Korb aus verchromtem Stahl, Abmessungen 270x360xh140 mm.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
- Tiefgezogenes und wasserdichtes Top (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304.
- Schornstein aus Edelstahl AISI 304.
- Tiefgezogene Wanne aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Innenwinkel, mit Kaltzone, Ablaufhahn (mit Kugel) im Schrank. Deckel aus rostfreiem Stahl. Wanne zum Absetzen des Öls, im Unterschrank verstaut.
- Gasheizung, durch in die Wanne eingetauchte Wärmetauscher, Brenner aus Gusseisen mit horizontaler Flamme. Regelung von 90°C bis 190°C durch Thermostatventil, Z
INFO: Ergonomie und Leistung! Die Geräte der OPTIMA 1100-Serie sind zu 100 % modular aufgebaut und bilden ein zentrales Klavier, das von beiden Seiten genutzt werden kann. Ermöglicht eine optimale Ausnutzung des verfügbaren Raums und bietet das beste Verhältnis von Raum zu Ausstattung in seiner Klasse. Durch das Verbindungssystem entsteht eine Arbeitsfläche, die das Bewegen der Utensilien erleichtert und die Reinigungsarbeiten vereinfacht. Ein frontaler Zugang zu den einzelnen Komponenten der Geräte vereinfacht die Wartungs- und Pflegearbeiten.
Merkmale dieser Produktreihe: Tiefgezogene Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 20/10, Vorderkante mit Tropfenbrecher, gusseiserne Kamine mit geringen Abmessungen, abnehmbare Hochleistungsbrenner aus Gusseisen mit Pilotflamme, die neutralen Unterbauten und Öfen sind vollständig durchgängig. Hochwertige Wärmeisolierung, die den Energieverbrauch senkt. Robustheit und Design sind die charakteristischen Merkmale dieser Produktreihe. Die Qualität der Materialien, das Fertigungskonzept und die Liebe zum Detail machen den OPTIMA 1100 zu einer Investition, die die Zeit überdauert!
- kcal/h (gas)
- 13069
- Volumen (m³)
- 1.1
- Peso Bruto (kg)
- 120
- Hauteur
- 850
- Profondeur
- 675
- Largeur
- 1100