Elektroofen Dampf/Konvektion programmierbar 6x GN2/3
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Elektroofen Dampf/Konvektion programmierbar 6x GN2/3

Délai de livraison : jours

  • 6x GN 2/3 (353x325 mm)
  • Standardlieferung mit 1 Gitter GN 2/3.
  • 1 "autoreverse" Turbine

 

  • Heizung durch gepanzerte Heizstäbe aus Edelstahl, montiert hinter dem Deflektor und "direkter" Dampf durch "Zerstäubung".
  • Laderaumtiefe, Behälter GN 1/3 - 1/2 - 2/3, Struktur für Behälter entfernbar, Zwischenraum 60 mm (30 +30 mm).
  • S.A.V. einfacher Zugriff, Zugang an der Frontseite .
  • Backofeninnenraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Seiten und Ecken (Einfache Wartung), gestanzter Boden mit Abfluss (geeignet für Fettfilter).
  • Auffangbehälter für Kondenswasser, an der Frontseite, unter der Tür.
  • Interne Halogenbeleuchtung.
  • Doppelt verglaste Tür (Option : Tür mit Scharnieren an der lin

3.218,40 €

3.218,40 € zzgl. MwSt.

4.023,00 € -20%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Beschreibung

ADVANTAGE :

3 verschiedene Zubereitungsssysteme :

  • Konvektion (Heißluft ) 30° / 280° C
  • Dampf 30° / 110° C
  • Gemischt - Konvektion - Dampf 30 / 280° C

PLUS :

  • CombiSmart Line : Sehr kompakte Öfen, die Technologie, Leistung und einen geringen Platzbedarf vereinen
  • Erstklassiges Bedienfeld (belüftet) mit elektronisches Sensortasten (sehr intuitiv), Digitalanzeige
  • "Autoreverse" Turbinen 1500/2800 Umdrehungen/Minute
  • 99 Programme, Auswahl von 3 Stufen, alles nach Wunsch programmierbar
  • Doppelte Geschwindigkeit.
  • Kerntemperaturfühler, mit DELTA-T (vorinstallierbar in den Öfen, auf Anfrage)
  • Selbstdiagnosevorrichtung
  • Automatische Vorheizung
  • Schnelle Kühlfunktion
Technische Daten
Diamond
FVS-623
kW (eléc)
6.4
Volumen (m³)
0.42
Peso Bruto (kg)
58
Hauteur
770
Profondeur
517
Largeur
680
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