Elektro Ofen Dampf/Konvektion 10x GN 1/1
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Elektro Ofen Dampf/Konvektion 10x GN 1/1

stock : 9

  • " LENGTHWISE " Ofen Beladung PlattenGN 1/3,1/2, 2/3 und 1/1.
  • Standardlieferung mit 2 Raster GN 1/1

 

  • Kompaktöfen, geringer Platzverbrauch
  • Direkter Dampf durch "Zerstäubung "
  • Konvektionsheizung: durch gepanzerte Edelstahlheizelemente, die hinter dem Turbinenleitblech angeordnet sind.
  • Einschub der Grillroste (67 mm).
  • S.A.V. einfach, Zugriff auf der Seite möglich.
  • Umluftdeflektor auf Schanieren, einfache Wartung.
  • Kammer aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Kanten, geeignet für Fettfilter
  • Eingebaute Kondensatsauffangbecken (an der Tür)
  • Allogenes Licht.
  • Thermische Doppelglastür, Innenglas auf Schanieren, einfache Reinigung, athermischer und ergonomischer

5.307,20 €

5.307,20 € zzgl. MwSt.

6.634,00 € -20%

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Beschreibung

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Konvektion (Heißluft) 50°C/270°C - Dampf 50°C/100°C - Mischbetrieb 50°C/270°C.

Technische Daten
Diamond
DFV-1011/P
kW (eléc)
12
Volumen (m³)
0.72
Peso Bruto (kg)
120
Hauteur
940
Profondeur
710
Largeur
770
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