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CATALOGUE INFOS & SERVICES PAIEMENT SECURISE
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Four à pizzas La cuisson se réalise sur le plan de cuisson en pierre réfractaire
Contrôle de la vitesse de rotation
Contrôle électronique de la température 450°C Maxi
En série : Doté de son piètement /support
Idéal pour la cuisson : des pizzas, tortillas, chicken wings, viandes, crostini, pain arabe...
Caractéristiques techniques :
- DÉBIT/CUISSON : 80 pizzas/heure, 3 à 4 min/cuisson - CAPACITÉ PIZZA : 6 PIZZAS 30cm ou 5 PIZZAS 35cm
- DIM. INTERNES (LxPxH)
: 1050x80x700 mm
- DIM. EXTERNES (LxPxH): 1390x620x1220 mm - PUISSANCE : 12 KW - 380/400 V - 50Hz
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